茶材：西洋参3克，麦门冬10克。

泡法：①西洋参、麦门冬洗净，切片备用。

②将切片后的西洋参和麦门冬一起放入杯中， 加沸水冲泡，20分钟左右后即可饮用。可续冲。

③或者直接将西洋参和麦门冬放入锅中，加水 煎沸，小火续煮20分钟左右即可取汤汁饮用。

西洋参是补气药，具有补元气、补心气、补脾气、补肺气的功效，兼能养肺 阴、清肺火;麦冬是补阴药，养阴润肺，益胃生津，具有清虚火、生津止渴的功 效，适用于老年体虚、精力不济、夜间口干舌燥等症。