他向记者介绍说：夏天宜饮 绿茶。由于天气热，出汗多，此时适宜喝龙井、 碧螺春等
绿茶。这类茶清鲜爽口，滋味甘香，并略带苦寒味，具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。
值得一提的是， 菊花茶、 茉莉花茶、 苦丁茶等，也适合在夏天饮用。其中苦丁茶，是用冬青科乔木之叶制成的，泡出的茶，色泽红亮，香气浓郁，刚入口时是苦的，但随即回甘。它具有清热、消炎、祛火之功等。
此外，目前诸多饭店开始流行给客人泡大麦茶，香甜解渴之外，还颇有一些农家田园风味。据介绍，它是啤酒大麦烘炒而成。冷饮，具有防暑降温之功；热饮，具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
最近高温天气，宜饮绿茶，可是其价格如何呢？据介绍，目前，市场上适合日常消费的绿茶，其价格高低皆有，一般价位的绿茶，在6元/两至80元/两左右。价格稍贵些的如苦丁茶18元/两，如菊花茶10元/两。价格低廉的如 金银花茶4元/包，如杭白菊4元/100克。
消暑小配方
方法一：盐茶防中暑
由于天热出汗，体内流失大量盐分，因此不妨在茶叶里放点食盐，用开水冲泡后，制成盐茶。夏天常饮，可防中暑。
方法二：混茶防发热
还可以把茶叶和金银花，按2：1的比例，取适量混合，开水冲泡后，饮服有清热解毒、防暑止渴的功用，尤其对夏天发热、肠炎效果颇佳。
品尝铁观音秋茶恰逢其时.
“滇绿普洱”是什么？和普洱生茶什么
茉莉花茶的起源
白茶喝得好，胜过冬虫夏草！！！
绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大
夏天饮茶真的有那么多益处吗？
一杯铁观音里的工匠精神
如何清除紫砂壶内壁茶垢？