吴彰哲指出， 茶叶中的儿茶素的抗病毒功效属于预防性质，因此，在流行感冒高发季节勤用茶水漱口，茶叶中的儿茶素会覆盖在黏膜细胞上，隔绝病毒与黏膜的接触，并杀死病毒。
但他同时指出，市场上标识不明的儿茶素产品，制造过程中可能浓缩了过量的咖啡因和农药残留物。如果服用儿茶素后出现心悸、失眠、亢奋等情况，就说明浓缩成分中有过量咖啡因，长期服用恐怕会影响身体健康。
吴彰哲指出， 茶叶中的儿茶素的抗病毒功效属于预防性质，因此，在流行感冒高发季节勤用茶水漱口，茶叶中的儿茶素会覆盖在黏膜细胞上，隔绝病毒与黏膜的接触，并杀死病毒。
但他同时指出，市场上标识不明的儿茶素产品，制造过程中可能浓缩了过量的咖啡因和农药残留物。如果服用儿茶素后出现心悸、失眠、亢奋等情况，就说明浓缩成分中有过量咖啡因，长期服用恐怕会影响身体健康。
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