啖茗小馆

茶与生活

茶与生活

掌握泡茶技术

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:50:07

许多人都喜欢饮茶,但是泡茶的技术掌握的不好,所以再好的茶叶也泡不出一壶好茶。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水

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茶与生活

五种黑茶常用饮法

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:57

黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条将准许下可煮茶。下面就黑茶

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茶与生活

茶叶怎么冲泡才更科学

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:51

要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。黑茶:重点在洗茶以普洱茶为代表的黑

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茶与生活

中国琴道与中国茶道

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:46

何谓琴道,何谓茶道?这是目前琴学界和茶文化界较为关注的两个话题。有学者认为琴中有道、茶中有道,两者都是中华民族传统文化和人文精神的具体体现和最终追求;也有学者

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茶与生活

怎样喝松针茶

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:36

松针茶产于山东莒南县。外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。那么松针茶要怎么喝

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茶与生活

茶艺存于心中

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:31

一般人到茶馆喝茶﹐喝的茶未必合乎自己的习惯口味。虽然茶叶是自己所选﹐但茶的浓淡就不是自己所能控制﹐慷慨的侍应﹐可能给你太

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茶与水的相依

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:49:20

春茶在口,我细细地呷了一口,总觉得有点空白,缺少茶与水的绝配之感。我说是水不好,妻说是茶不好。我举例说,现在的自来水消毒

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茶与生活

泡茶看你人际关系

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:48:59

茶壶泡茶,是中国的传统文化。很少有不会喝茶的中国人。过去,城里的人用泥壶泡茶;乡下的人用圆柱体、两个铜环提手的瓷壶泡茶。

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茶和佛教的关系

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:48:49

唐朝茶业的兴盛与佛教兴盛是分不开的,特别是佛教的禅宗影响茶业的发展特别大。根据封演所着《封氏闻见记》所载:开元中,泰山灵岩寺大兴禅教。学禅务于不寐,又不夕食,

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先知茶后品茶再懂茶

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:48:37

我平生别无嗜好,独钟饮茶。茶喝多了,也不知天高地远地以品茶高手自诩,甚至有时与茶友吹起牛,敢狂言说,北京城里的老字号元长

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茶与生活

名茶需用好水泡

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:48:27

茶叶和水的关系,犹如鱼和水。明人张源在其《茶录》中写道:茶者,水之神也;水者,茶之体也。非真水莫显其神,非精茶曷窥其体。

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茶与生活

湖南黑茶的茶艺

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:48:11

既然谈到湖南黑茶茶艺,就有必要了解湖南黑茶的的特点。湖南黑茶是采用成熟黑毛茶为原料,经渥堆发酵而成,大部分是紧压茶,因独

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