啖茗小馆

标签:烹茶

茶叶知识

煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻

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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 19:02:38

泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶,首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自来水是通过工业净化的,也属于天然水。

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茶与生活

水土相宜茶自佳

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 22:25:28

晚唐的李德裕当宰相时,因喜爱惠山泉,叫人从江苏无锡直到长安设递铺专门为他运送惠泉水,自授政敌以攻击之把柄。北宋京城开封的

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