啖茗小馆

标签:品饮

茶叶知识

武夷茶的品饮--用水

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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 17:43:39

煮茶选水,历来重视,名茶名水相得益彰,唐代陆羽在《茶经》的《五之煮》里提出了选水标准:其水用山水上,江水中,井水下。而山水则又是: 乳泉石池漫流者上。自陆羽始

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茶与生活

绿茶品饮与绿茶茶具

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:41:29

玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶

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茶与生活

铁观音的品饮技巧

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:40:01

关于铁观音的品饮技巧
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有

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茶与生活

太平猴魁的品饮茶艺

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:38:31

太平猴魁是中国的十大茶类之一,滋味甘爽,一般人群都可以引用,具有提神,防辐射,降压抗癌等功效,具有两头尖而不翘,不弯曲、

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茶与生活

怎样正确品饮铁观音

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:38:26

怎样正确的品饮铁观音
名茶铁观音一直是茶界的宠儿,是茶迷们最爱的茶之一,他们对铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门

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茶与生活

品饮普洱茶的要领

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:37:28

品茶要品出境界,贵在茶好水好之外,还要有一种品茶的好心情,才能凝精聚神地穿透茶的本质,提升到感悟的精神意境。同时在品饮普

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茶与生活

品饮浓香型铁观音

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:32:42

浓香型铁观音铁观音按照制作工序、发酵程度和储存时间不同可以分清香型、浓香型、陈香型三种类型。最近一段时间以来,口味较重的

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茶与生活

品饮铁观音的步骤

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:32:25

张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味

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茶与生活

绿茶的品饮程序

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:27:33

绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,都有大量的茶

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茶与生活

普洱茶品饮八步走

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:14:02

听到普洱茶对身体的诸多好处,感到普洱茶对身体的诸多裨益,悟到普洱茶品茶方法,想到普洱茶分享的快乐。品茶第一步看茶1.外观普

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茶与生活

都匀毛尖品饮方法

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:11:45

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出鱼钩茶、雀舌茶已列为贡品进献朝廷。都匀毛尖采用清明前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求

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茶与生活

品饮普洱茶的动作要领

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:11:40

品茶要品出境界,贵在茶好水好之外,还要有一种品茶的好心情,才能凝精聚神地穿透茶的本质,提升到感悟的精神意境。同时在品饮普

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茶与生活

铁观音的品饮技艺及注意事项

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 22:51:08

铁观音的品饮技艺山泉初沸(烧水):将山泉水烧沸;白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的三至五分悬壶高冲(冲

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茶与生活

弦外余音悟茶韵

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 22:48:14

好茶,有韵。品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的山韵、饶平岭头单丛的蜜韵、安溪铁观音的观音韵、武夷岩茶的岩韵、台湾

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茶与生活

功夫茶的品饮艺术

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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 09:57:46

随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这

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