休宁松萝茶是我国历史名茶之一。创于明代，产自休宁县松萝山，属于炒青散茶。其口味滋味浓厚，有橄榄香味，具有预防脂肪肝，清热解毒，除口臭等主要功效。

优质的休宁松萝以二叶一心为最佳，闻起来香味浓郁，颜色鲜绿有光泽，白毫较少，感觉拿起来有分量且干燥。下面我们来看看休宁松萝的品饮与赏鉴吧。

首先准备好玻璃杯或瓷杯一个，休宁松萝二至三克，茶匙等材料。

接下来是投茶，用茶匙把休宁松萝茶轻轻投入茶壶中。

再接下来就是泡茶了，冲茶时水壶有节奏地三起三落，让茶叶在杯中充分翻滚，是茶汤均匀。

泡好茶后，将松萝茶倒入茶杯中，达到七分满的时候就可以了。

经过上述几个步骤后，下面就可以开始细细品味茶香茶韵了。