茶品名称: 临海蟠毫
茶品产地: 临海
茶品外形: 卷曲
工艺类别: 不发酵茶
茶叶类别: 绿茶
【简介】
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。临海市茶叶生产历史悠久。据《临海县志稿》记载,早在汉代,就有“盖竹山有仙翁茶园,旧传葛元植茗于此。”至明朝,茶叶广为栽种,品质提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括苍山脉自东北向西南延伸,濒临东海,自成天然屏障,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕。 该茶创制一新中国建立后的80年代初期。
【特点】
形似蟠花卷曲,硕壮重实,色泽银白隐绿;汤色清澈明亮,叶底嫩绿,香气浓郁高鲜,滋味甘醇,叶底成朵、肥壮、嫩绿。系浙江名茶中的一枝秀。1986、1989年荣获全国名茶称号。