精品天台山云雾茶具有独特宜人的香韵，也因此深受广大消费者喜爱，下面小编就为您介绍如何鉴别新旧天台山云雾茶。

新鲜天台山云雾茶：

外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。

陈旧天台山云雾茶：

外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮