啖茗小馆

酷暑宜饮保健茶

    蜜 茶叶10克,适量蜂蜜及葡萄糖,用开水冲泡饮用,能促进消化、生津止渴,更可以补充铁、锌等微量元素及维生素C、B2和乳酸、氨基酸等。

    薄荷茶:薄荷10~20克,洗净,加入适量的冰糖煮沸,冷却后饮用。此茶具有清凉解毒、发散风热、清润咽喉之功效。

    乌梅茶:将乌梅5枚捣碎,加水1~1.5公斤,煮沸半小时后,加入适量白糖,饮之可生津止渴、开胃健脾。

    姜盐茶:生姜2片,食盐4克, 绿茶6克,用沸水冲泡30分钟后饮用,具有清热润燥、和胃止呕之功效。

    双花茶:金银花12克、白菊花10克,用开水冲泡当茶饮,有清热解毒,祛暑消炎、明目之功能。

    青蒿茶:青蒿10克(或鲜品50克)、金钱草15克,用沸水冲泡当茶饮用,有解毒消炎,杀菌解暑,利肝、胆之功效。

    胖大海茶:胖大海5枚,沸水冲泡饮用,可清肺利咽,润肠通便。

    决明子茶:决明子15克、夏枯草10克,用微火将决明子炒至稍鼓起并微有香味后,放凉捣碎,与切碎的夏枯草一起开水冲用,有清肝明目、通便、降血压之功效。

    玄麦甘桔茶:玄参、麦冬各10克,桔梗5克,甘草2克,混合开水冲泡当茶饮,有润肺生津、止咳消炎、利喉化痰之功效。

    山楂麦冬茶:山楂、麦冬各25克,加水1公斤煎煮后,分次饮用,可健脾消食、生津止渴。
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