米砖茶，是一种传统的中国茶饮，起源于福建省。它是用大米、糯米和茶叶混合制成的，口感清香、甜润。米砖茶的制作方法简单，下面我们来详细了解一下。

1. 大米和糯米各500克

2. 茶叶100克

3. 白糖适量

1. 首先，将大米和糯米淘洗干净，然后将其浸泡在水中约2小时，以使其变软。

2. 将茶叶用水洗净，放入锅中烘干，以去除茶叶的水分。

3. 在一个干净的布袋中装入茶叶，扎紧口，放入锅中烘干，以使其变得更加干燥。

4. 将大米和糯米捞出，沥干水分，然后将其放入石磨中磨成粉末状。

5. 将茶叶和米粉混合在一起，搅拌均匀。

6. 将混合好的米砖茶粉放入蒸锅中，用大火蒸20分钟。

7. 取出蒸好的米砖茶，晾凉，然后切成小块。

8. ，将切好的米砖茶块放入茶杯中，加入适量的白糖和热水，搅拌均匀即可享用。

米砖茶是一种口感清香、甜润的茶饮，它是由大米、糯米和茶叶混合制成的。制作米砖茶的方法简单，只需要准备好材料，按照一定的步骤操作即可。如果你想尝试一下这种传统的中国茶饮，不妨按照上述方法制作一杯自己的米砖茶，品尝其中的美味。