1.中国茶叶产区分布区域：从北纬18的海南岛三亚到太行山38的灵寿县五岳寨，茶区千变万化。中国名优茶大多来自北纬30度。龙井产于浙江杭州的石峰山、梅家坞、翁家山、云起、虎跳、灵隐，地处北纬3015；洞庭碧螺春产于江苏太湖洞庭山，地处北纬31左右；君隐珍产于湖南岳阳洞庭湖中军岛上，纬度2915；孟定干露产于北纬2958的四川名山县蒙顶山；安徽黄山的毛峰正好在北纬3008；六安瓜片产于安徽省六安、金寨、霍山三县相邻山区。分为内山瓜片和外山瓜片两个产地。祁头山出产的祁山牌是六安瓜片中的极品。岐头山属六安，即现在的金寨县，位于北纬3138；世界四大红茶之一的祁门红茶产地在北纬2935至3008之间，信阳毛尖(北纬3213起)、安溪铁观音(北纬2507)也在其中。根据以上十大名茶产地，北纬301有西湖龙井茶、君山银针茶、黄山毛峰茶、蒙定干露茶、庐山云雾茶、祁阳红茶等六大名茶。北纬301~2有洞庭碧螺春茶、六安瓜片茶，信阳毛尖与此纬度相邻(北纬3213)。只有著名的乌龙茶安溪铁观音不产在这个地区。还有无数的名茶如老竹大方(北纬3011-3007)、恩施甘露(北纬2950)、宁波白茶、古丈毛尖、石门东山秀峰、蔡华毛尖等，也产于北纬30左右的地区。

二、茶区划分分为三级，即一级茶区，全国范围内划分，进行宏观指导；二级茶区，以产茶省(区)为单位划分，在省内进行生产指导；三级茶区，由各县划分，专门指导茶叶生产。

有四个国家一级茶区，即华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。

1.江北茶区：是中国最北的茶区，南起长江，北至秦岭淮河，西至大巴山，东至山东半岛，涵盖甘南、陕西、湖北北部、河南南部、安徽北部、江苏北部、山东东南部。江北茶区地形复杂，茶区多为黄棕壤，常有粘层。有的茶区是棕壤；很多茶区pH值略高。茶树多为灌木型中叶种和小叶种。