乌牛早茶的贮藏不同于其他发酵茶,因为其品质较嫩,容易变质和老化。因此,选择合适的包装材料和正确的贮藏方法是保证乌牛早茶口感品质的重要保证。那么乌牛早茶的存放方法是什么呢?
一种家中存放黑牛早茶的方法
1.五牛早茶再次品茶时,应尽量填满,不留空地,可减少储物空间的空气,使珍贵的茶叶再次保持品质。
2.最好买少量乌牛早茶或者小包装存放,减少开包次数,防止反复接触空气。这样既能保证质量,又方便再次冲泡。
3.茶叶可以存放在干燥箱或陶罐中。在罐底垫两层棉纸,在罐口垫两层棉布,然后压上盖子。
4.乌牛早茶可以放在双层盖的罐子里保存。—纸罐比较好,其他锡罐,马口铁罐都可以。必须先在罐子里放一层棉纸或牛皮纸,然后盖紧盖子。
5.最好准备一个专门存放绿茶茶叶的小冰箱,将温度设置在-5以下,关闭未开封的封口,放入冰箱。否则也有可能把乌牛早茶存放在一般冰箱的冰柜里,其他什么都不能存放。
6.将热水瓶清理干净,将拆封的乌牛早茶倒入瓶中,塞上塞子存放。
乌牛早茶家庭储藏小贴士
1.存放乌牛早茶的容器一般是铁罐、瓷罐、陶罐。必须密封,防止空气进入茶壶,隔绝空气。
2.乌牛早茶茶叶放入容器后,应放在干燥通风处,不可放在潮湿、高温、不洁、暴晒的地方。存放乌牛早茶茶叶的地方不能有任何气味强烈的东西,如樟脑丸、有异味的药物、化妆品、香烟、洗涤用品等。
3.最好买少量乌牛早茶或者小包装存放,减少打开包装的次数,防止反复接触空气。这样既能保证质量,又方便再次冲泡。
乌枣茶最好放在冰箱里保存。如果存放时间较短,需要随时饮用,可以将乌牛早茶放入冰箱,将冰箱温度调至5摄氏度左右。但是,如果你想把未开封的茶叶保存一年以上,你应该把它放在冰箱里。另外,为了防止乌牛早茶成为冰箱的“除臭剂”,茶叶在放入冰箱前要密封包装,包装袋中要放入足量的专用防腐剂。包装材料优选为铝箔复合袋。
需要注意的是,从冰箱中取出乌牛早茶后,不要马上打开包装。正确的做法是:把茶叶从冰箱里拿出来,让它慢慢变热。等它升到室温后(一般是隔天),打开包装袋,然后冲泡饮用,最好在半个月内饮用。