醉茶在医学上描述为饮茶导致人体电解质平衡紊乱，导致人体内酶活性异常，代谢紊乱，导致血液循环加快、气短等一系列不良反应。

喝茶的罪魁祸首是茶叶中的咖啡因。有些人喝了几杯浓茶后，经常出现过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手脚发抖、工作效率下降等症状。其实这就是喝茶时摄入过多咖啡因的影响。

通常，一杯150毫升的茶汤含有80毫克左右的咖啡因。每天喝5-6杯茶，等于服用0。大约4克咖啡因，一个人每天能摄入的最大咖啡因量是0。6克，如果超过这个限度，可能对身体有害。严重的饮茶者可能会出现肌肉震颤、心率失常，甚至抽搐、抽搐，这些都是中枢神经系统发出的危险信号。当你喝醉时，你会感到头晕、耳鸣和全身无力。虽然你觉得胃里很困，但好像有什么东西在里面，从胃里翻腾到喉咙里，让你想吐却吐不出来。在严重的情况下，你会有口角和泡沫。

咖啡因也是氟化物的同谋。我们知道，氟广泛存在于天然水中，人体所有组织都含有氟，但主要积累在牙齿和骨筋中。适量的氟是人体必需的，过量的氟对人体有害。

氟化物在人体内过量积累会引起慢性中毒。主要症状为牙齿变色、缺损，全身四肢、脊柱、骨关节疼痛，全身无力，严重者四肢功能障碍，骨关节变形甚至瘫痪。

饮茶文化在世界各地都有悠久的历史，但并不是说茶里面有氟就不能喝，因为并不是所有的茶氟含量都高到让人不得不放弃。茶叶中的氟并不可怕，养成良好的饮茶习惯也能让氟很好地为人体健康服务。

建议每天不要喝太多的茶；提倡饭后喝茶，避免饭前喝茶；不要喝隔夜茶，也不要把泡好的茶放太久；不要用保温杯泡茶，因为较高的温度相当于将茶叶煮沸，更容易使茶叶中的氟沉淀出来。