我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
什么是罐罐茶？
灌灌茶是流传在甘肃、陕西一带的特色茶饮，体现了当地的独特习俗。灌灌茶就是用罐子放在炉子上面煮茶，一般是用茶叶和枣子一起煮。当地农民非常喜欢喝这种灌灌茶，每天早起都要喝一罐。下面，我们来看看灌灌茶的功效。
罐罐茶的功效与作用
1、延缓衰老
灌灌茶里面含有茶多酚，这种物质具有极强的抗氧化性，可以将导致人体衰老的自由基清理掉。同时，灌灌茶还可以促进超氧化物歧化酶的活性，让我们的皮肤更加年轻，让身体器官功能更加强。
2、抑制心血管疾病
灌灌茶里面含有的茶多酚不仅可以抗氧化，还可以促进脂肪的代谢，能够降低人体的胆固醇含量，能够将继续在血管内壁的脂肪清理掉，起到一定的预防动脉粥样硬化的作用，对心血管也有一定的保健作用。
喝罐罐茶的作用
1、防治辐射
灌灌茶里面的茶多酚和其他的活性物质还可以堆放辐射，可以吸收放射性物质锶90和钴60，降低这些放射性物质给身体带来的伤害。经实验表明，肿瘤患者在接受放射治疗的时候，可能会和促销轻度放射病，而用茶叶提取物，治愈率高达百分之九十。
2、杀菌抑菌
灌灌茶还可以起到杀菌抑菌的作用，因为灌灌茶里面的茶多酚具有非常强的收敛的作用，可以明显抑制和杀灭病原菌和病毒等对人体有害的物质。喝灌灌茶可以消炎止泻，对于肠炎有很好的治疗作用。灌灌茶的作用非常多，而且灌灌茶的味道也是极好的，不过，不要长期大量饮用哦。
喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。