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茶叶知识

茶多酚介绍

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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 22:52:25

茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称,又名茶鞣质、茶单宁。茶多酚易溶于水及乙醇,味苦涩。从福鼎白

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