啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:50:12

现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种。抹茶道和煎茶道之间还有着相当大的差距。简单地说，中国南宋的点茶由镰仓时代的荣西禅师

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啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:50:05

所谓抹茶道，亦叫做茶之汤，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直

阅读()评论(0)赞 ()标签：抹茶道 / 简介

啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:50:00

日本茶道从本质上来说，还是中国茶道的演化。中国唐代的煎茶道、宋元的点茶道、明朝的泡茶道，先后传入日本，经日本茶人的重新改

阅读()评论(0)赞 ()标签：抹茶道 / 历史

啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:49:55

现在日本最具影响力是抹茶道的表千家和里千家茶道，流传面极广，盛行全国，促进了日本饮茶风俗民众化。

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啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:49:50

所谓抹茶道，亦叫做茶之汤，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直

阅读()评论(0)赞 ()标签：抹茶道 / 制作

啖茗小馆 发布于 2024/03/15 23:49:44

日本人对抹茶的讲究从茶具中可以一窥究竟，成套的抹茶具包含陶碗、茶筅、茶杓，讲究的还附上名为御茶巾的小抹布。茶筅品质好坏会

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