岩茶的“活、甘、清、香”
1啖茗小馆 发布于 2024/03/21 01:52:45
清代学者梁章钜提出武夷岩茶活、甘、清、香。以活为首,味苦而甘。三分红,七分绿、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细而长。其
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啖茗小馆 发布于 2024/03/21 01:52:45
清代学者梁章钜提出武夷岩茶活、甘、清、香。以活为首,味苦而甘。三分红,七分绿、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细而长。其
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 23:41:10
选择一泡好的岩茶,大致可以从以下三点进行窥探:1、好山场是好茶的明星标签;2、好工艺是好茶的重要保障;3、好口感是好茶的终极
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 23:36:18
严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶,其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句藏得深红三倍价,大概就是这么来的。岩茶
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 23:31:50
喝了岩茶嘴唇和舌头为什么是麻的?岩茶的特色在于焙火,培火后的茶叶水比较厚重,所以在品饮岩茶以后可以感觉较为名显的舌头变厚
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 23:01:22
普洱与岩茶的区别相同点:一、陈年味普洱茶须干仓慢慢陈化,饮用乃佳。岩茶亦藏养数年才转化成醇和的口感。二者均有酵化、酶化、
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 22:59:32
茶多酚的作用:岩茶中多酚类物质由30种以上的酚性物质所组成,通称茶多酚。茶多酚是形成茶汤滋味的主要成分。茶多酚是岩茶的主要药
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 22:51:55
这些日子看了《大师》系列中的《丰子恺》篇,篇中谈及丰子恺一生敬重的老师李叔同,他出家之后修的是律宗。律宗很难修持,受最严的
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 22:35:53
正岩先生推荐:普洱与岩茶的区别相同点:一、陈年味普洱茶须干仓慢慢陈化,饮用乃佳。岩茶亦藏养数年才转化成醇和的口感。二者均
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 22:09:11
茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 21:59:10
喝茶虽易,懂却不易道氏小编将从几个关键词带您领悟岩茶的岩韵。理解岩韵,通常从两方面入手,一是活甘清香,二是岩骨花香。前者
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 21:47:29
想喝武夷岩茶,主要是好奇岩韵,而岩韵首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 21:42:25
想喝武夷岩茶,主要是好奇岩韵,而岩韵首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 21:17:45
要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果
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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 19:49:38
我长年喝岩茶,冲泡也很简单。一般是用紫砂壶冲泡,倒进白瓷杯喝。后来还嫌麻烦,看到街上有一种三件套的瓷茶杯,(其实就是平常
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啖茗小馆 发布于 2024/03/14 01:16:56
茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、
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啖茗小馆 发布于 2024/03/14 00:22:34
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无
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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:07:10
与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一
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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 23:06:17
茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身
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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 22:20:36
茶与佛事,往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛,具有独特岩韵的武夷山茶,也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名
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啖茗小馆 发布于 2024/03/13 16:33:54
武夷岩茶之茶德
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啖茗小馆 发布于 2024/03/12 14:26:04
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啖茗小馆 发布于 2024/03/12 14:23:39
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啖茗小馆 发布于 2024/03/12 14:21:38
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啖茗小馆 发布于 2024/03/11 15:09:05
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啖茗小馆 发布于 2024/03/11 15:04:31
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