啖茗小馆

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茶叶知识

茶汤里也有“味精”?

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啖茗小馆 发布于 2024/03/20 19:51:08

茶汤中含量最高的氨基酸是茶氨酸,占氨基酸总含量的一半以上。但是,茶氨酸这种看不见摸不着的东东,为何还会被频频提起呢?茶汤

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