啖茗小馆

什么是野生茶(野生茶)

近年来,“野生茶”被频繁提及,引起了很多人的关注。因为茶叶主要是人工种植,所以我们对野生茶了解不多。那么,什么是野生茶呢?野生茶有哪些种类?下面小编小编将给你一个很好的介绍。

1.什么是野茶?

“野生”的意思是“动物和植物在野外自然生长,而不是人工驯化或培育的”。陆羽曾在《茶经》一书中记载‘野茶’。首先是野生茶,其次是园茶。所以‘野茶’一般是指在野外自然生长的茶树,是与茶园中的茶叶相对应的一个相对概念。

所以在‘野茶’的概念里,最重要的是茶树的生长不受人类干扰,不被广泛使用。只有野生植物长到很少沾湿身后的世界,才能称之为野生茶。

二、野生茶的种类

目前,野生茶根据茶树的生长方式分为天然野生茶和栽培野生茶。

天然野生茶:即自然生长在山野森林深处的茶树混杂在山野的森林中,分布零散,各具特色,且稀有,如勐库大雪山的野生古茶树群落.这样的茶树一般是野生动物带进森林深处的,比如松鼠、鸟类等,它们在外出觅食时就活跃在森林中。种子落到地上,被落叶覆盖,被雨水滋润,被阳光爱抚。但由于这类茶树脱离了种群,在混合环境中,在周围植被和土壤的影响下,容易发生变异,有的甚至含有毒素,因此不能食用。

栽培野生茶:栽培野生茶是指前期通过人工育苗或人工移栽形成,后期因无人管理而进入自然生长状态的茶树。经过几十年甚至更长时间的自然生长,被人类反复开发利用。这样的茶树比较集中,属于栽培野生茶树,现存数量也很少。

所以,无论是天然野生茶还是人工栽培的野生茶都是独一无二的,每一片制成茶制品的茶叶都是不可复制的宝藏,要格外珍惜。野茶的内容分享到这里。关注小编,你可以了解更多关于茶叶的知识!

赞 ()
分享到:更多 ()

相关推荐

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容页底部广告位3
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: