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茉莉花茶的种类(茉莉花茶的种类大全)

茉莉花茶是将茶叶与茉莉花混合窨制而成的一种茶,使茶叶吸收花香。茶叶容易染色,可以和茉莉花茶勾兑的茶有很多种,于是诞生了各种各样的茉莉花茶。而且现在市面上的茉莉花茶差别很大,这是由于其制作工艺和原料的不同。下面,茶人码头就给茶友们简单介绍一下茉莉花茶的种类。

茉莉花茶的具体种类如下:

一、特色茉莉花茶

特种茉莉花茶在绿茶和茉莉花的选择上很有讲究,采用上等茉莉花和绿茶手工挑选,经过“七香一提”工艺制作而成。我们习惯上把这种茶归类为特种茉莉花茶。主要产品有:茉莉花、茉莉花角、茉莉花银针、茉莉花白龙珠等。这些也是主流的茉莉花茶。随着特种绿茶加工技术的发展,茉莉花茶的形状不断丰富,包括针形、松针形、扁形、珠形等。这种茶除了口感极佳,还很有观赏性。

第二,工艺茉莉花茶

这种工艺茉莉花茶是近几年才流行起来的。选用一级茉莉花茶为原料,经过人工造型,在茶叶中间扎上干花。冲泡时,茶叶和花朵慢慢散开,形成各种巧妙的形状,极具观赏价值。这类产品主要有:盛开的花朵、红色的花朵等。

三等茉莉花茶

这种茉莉花茶是由焙炒的绿茶坯,加工成各种规格的茶坯。然后将茶坯与不同的茉莉花组合,最后窨制而成。其形状常呈条状,一般分为:春发、香发等。A级茉莉花茶主要以茶的香气浓度来判断。

四、碎茶、茉莉花茶末片。

这种茉莉花茶体积很小。有的碎如颗粒。有些是片状或晚期。大部分都是袋泡茶的形式。价格也比较低。

以上是对茉莉花茶种类的介绍。因为茉莉花茶的种类很多,衍生出来的茉莉花茶品牌也很多,茉莉花茶的价格也相差很大。一般来说,我们对茉莉花茶的传统认识都是以特种茉莉花茶为主,茉莉白毫、茉莉银针、茉莉螺蛳、茉莉龙珠、茉莉毛尖茶等产品的市场认知度会更高。

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