我从事茶行业十多年,接触金骏眉红茶也有六年多了。曾有很多朋友问我,到底什么样的金骏眉才是正宗的,正宗的金骏眉多少钱才合适?
现在市场上每斤几十元到万元以上的金骏眉都有,一般的茶友难以分辨。
评茶对我来说,不仅是为了品尝内心的那一种感受,更是回味口中的一抹余香。
介于这次子曰金骏眉红茶评审机会,我从商场、茶叶批发市场、网上购买了三款售价接近的金骏眉进行评测。
一、 外形
二、汤色和口感
正宗的金骏眉都能冲泡七泡以上,并且汤色及口感比较接近,因此,在审评汤色和口感环节,以七次冲泡为基础上综合审评。
三、茶底
茶叶爱好者喝茶,特喜欢喝完茶后看茶底,这不是民间传统的做法,而具有一定的科学性, 是辅助看茶叶的季节及粗嫩性。
通过从各方面进行分析,子曰金骏眉红茶完胜同等售价产品。
评茶分数能有如此优势,自然离不开子曰茶团队。接触他们团队的过程当中,其茶叶开发、服务创新都是让人印象深刻——拥有1000人以上的强大评审团队(制茶师 评审师 粉丝顾问团),制茶师提供数百款不同口味的茶叶给评审师进行专业评分,再由粉丝顾问团挑选最适合大众口味的茶叶,最终就能以专业的质量保证和符合大众口味的形态面向大众。
借助互联网的力量,颠覆了传统的茶叶产业链条,这一切就是子曰茶所追求的宗旨,让水更好喝,让喝茶变得更简单。
附:评审茶叶来源
注:茶叶来源及价格说明,在实体店及网店含赠送优惠后购买的最终价格。