古代，神农氏尝百草，发现了茶，那时，茶被作为能沼百病的药草，喝茶能让人更健康，茶对于健康生活的意义不同凡响，茶饮是吸收营养最迅，最便利的方式之一，对身体健康颇多助益，常饮可改善一些慢性疾病。

转眼，秋季将至，天气晴朗，但气候却变得干燥，这时候最适宜饮青茶，即乌龙茶。乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶的醇厚滋味，不寒不热，可润喉、生津、驱除体内积热，使身体适应气候的变化。

防止皮肤干燥老化 秋天是皮肤最容易受损的季节，干冷的秋风下，人的皮肤很容易变干，起皱，产生死皮和细纹。此外，人体代谢产生的自由基，也会造成肌肤老化、产生皱纹等问题。而乌龙茶所含多酚类物质能够清除自由基，提升细胞活力，令肌肤重新焕发水润光彩。

预防蛀牙 饭后喝杯乌龙茶不仅能生津止渴、口气清新，而且乌龙茶中所含的多酚类物质还能够有效抑制齿垢酵素的产生，从而防止齿垢和蛀牙。

抗肿瘤、防老化 乌龙茶中的多酚类物质不仅具有促进分解血液中脂肪的功效，还能降低人体中的胆固醇含量。同时乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞的活性，加强免疫功能、预防机体老化的作用。