黑苦荞茶中含有七大营养成分，含有丰富的硒元素。炎炎夏季三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。可以多喝云硒富硒黑苦荞茶，一方面可以达到补水的效果，另一方面，苦荞茶清热排毒，营养丰富，是热天的首选饮品。

一般来说，云硒富硒黑苦荞茶适合绝大多数人饮用，但体质过寒或过于虚弱者和有黑苦荞过敏史者要谨慎食用。云硒富硒黑苦荞茶可食可饮，下面推荐几种饮用方法。

1.、喝黑苦荞茶加上点柠檬用沸水冲泡，焖盖5分钟后即可饮用，熬煮后饮用则效果更好。隔日早上空腹喝(经期除外)，减肥效果最佳。

2、可直接食用，香脆可口，或加入热水冲泡后饮用。

3、加入自己喜爱的食物，如麦片，作为早餐食用，也可加入牛奶，制成奶茶。夏天可在苦荞茶中加入柠檬、茉莉花或菊花做成冰饮，消暑解毒效果极好。

4、做豆浆时加入适量苦荞茶，可去除豆腥味且口感更加香浓。