一年四季中春天的风是最大的，所以说在自然界春天爱刮风，最容易侵袭人体的邪就是风邪，所以它是所有病的最源头。这个时候人体阳气又外泄，这个时候就容易被外邪侵袭，容易上火了。在春季，由于气温逐渐变暖，时冷时热，人们的饮食和穿衣还不能完全适应这种变化，再加上工作紧张，休息不好，火饮食辛辣、过于油腻，人就很容易上火。

那么如何能够预防上火，或者上火之后祛火呢?在安徽亳州的药材市场，在那边吃饭服务员都会给你端上一杯黄色的饮料，这是一种祛火的药茶。其实这是一种菊花茶，但是这个菊花茶不是一般的菊花茶，而是挑选了亳州产的亳菊。亳菊在中药里算菊花里的上品，原来数量稀少，但因为它的药用价值很高，所以现在大家大量种植，价格也不是很贵。亳菊的主要功效是清热解毒、降火、预防上火，除此之外，菊花茶里有多种成分有很多的功效，用于扩张血管，还有一个抗氧化、延缓衰老。同时国家药典规定了几个成分，一个是有机酸，一个是黄酮类的，还有一个是奎宁酸，这个里面的黄酮有一个成分叫木犀草苷，这个木犀草苷就是针对上火。根据研究，亳州菊花的木犀草苷的含量非常高，明显高于其他品种，所以对上火的作用非常明显。

中医强调道地药材，认为地之所出有地气，中医治疗疾病是以地气的不同各有差异。菊花是河南的焦作的怀菊产量最大，品质是以亳菊质量最优，从药性的角度来讲，它们都属于甘苦寒。体内有热有火的人，所以说我们可以用寒凉的药物来纠正改善体内的热。很多人一到了春天就爱流鼻血，这个时候除了看病以外，还要预防，治未病。在没有流鼻血以前，比如说工作压力大了，加班熬夜特别多，在加班熬夜的同时，可以预防性的喝一些祛火的药物，菊花因为性微寒，因此可以热则寒之，可以提前使用菊花。

菊花常用的主要是两大功效，第一就是常说的清肝明目，上获得第一大症状就是眼睛干涩，所以说肝火旺眼睛干涩，这个时候它可以清肝明目。除此以外，它可以疏散风热，经过菊花的配伍，可以达到预防感冒的功能。