绿茶都包括哪些茶
绿茶是我国产量最多的茶类,同时绿茶也是一种珍贵、高尚的饮料,那绿茶都包括哪些茶呢?什么茶属于绿茶类呢?
绿茶都包括哪些茶?由于加工时干燥的方法不同,绿茶可分炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
炒青绿茶 ①眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等); ②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等); ③细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等).
烘青绿茶 ①普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等 );②细嫩烘青(信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等).
晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。
蒸青绿茶 煎茶、玉露等。
中国绿茶十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
绿茶都包括哪些茶?绿茶包括的茶非常之多,小编在此就不一一为大家介绍了。根据医药研究,绿茶在种类繁多的茶中,对人体的保健功能,是其他茶叶的两倍或以上。