啖茗小馆

饮用西湖龙井茶补充维生素C

夏季饮宜清热解毒,饮用绿茶更是消暑提神、减肥止渴,不仅如此,对于平日生抽烟的男性而言,饮用西湖龙井更有独特的保健功效。

饮用龙井补充维生素C

吸烟者饮用龙井茶可以补充维生素C。吸烟可促使人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得维生素C含量大大减少,导致人体内的垃圾一自由基的大量堆积,加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。自由基对人体细胞有侵害作用,极易引起癌变反应,研究发现,经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。因为维生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。

龙井中维生素C的含量较丰富,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。吸烟音饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。

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