啖茗小馆

去脂山楂茶

    【材料】

    乌梅40克

    山楂60克

    龙井茶5克

    热水1000毫升

    冰糖20克

    【作法】

    1.将乌梅、山楂、冰糖倒入热水中,煮开,再用小火煮5分钟。

    2.加入龙井,再煮1分钟,将茶汁滤出即可饮用。

    【美丽叮咛】

    山楂有助于消化油腻的肉类食品,近代研究显示,可降血脂,帮助扩张血管,促进血液循环。

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