所谓茶梗，是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”，则特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗,也有人称茶枝。

茶梗降糖有奇效

近几年，糖尿病出现年轻化趋势，有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗。下面向您介绍一组茶梗食疗法，它既简单易学，又无毒副作用。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗，要求茶树年龄在70年以上。若买不到此类茶梗，也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。

1.地黄粥

用料：生地黄10克，茶梗5克，陈仓米50克。

做法：将生地黄、茶梗煎煮15分钟后取汁，再用汁煮米成粥。每日1剂，1个月为1疗程。

主治：糖尿病并发慢性前列腺炎。

2.四味大枣粥

用料：黄芪10克，生姜10克，茶梗5克，大枣4颗，粳米50克。

做法：前三味煎浓汁去渣，大枣、粳米煮成粥，将浓汁入粥调匀即成。10天为1疗程。

主治：糖尿病性脑血栓形成。

3.丹参茶

用料：丹参10克，山楂5克，茶梗5克。

做法：混合后，用沸水冲泡10分钟即成。每日1剂，多次泡饮，连饮1个月为1疗程。

主治：糖尿病性冠心病。

4.桑枝茶

用料：桑枝粗末10克，茶梗5克。

做法：混合后，用沸水冲泡即成。每日1剂，多次泡饮，连饮2～3个月。

主治：糖尿病合并风湿痹痛。

5.罗布麻茶

用料：罗布麻10克，茶梗5克，山楂5克。

做法：混合后，用沸水冲泡即成。每日1剂，多次泡饮，10天为1疗程。

主治：糖尿病合并高血压。

6.鹌鹑老鸭汤

用料：鹌鹑1只（150克），老鸭半只（400克），茶梗5克。

做法：茶梗用沸水冲泡数次取汁，加入鹌鹑、老鸭煮至酥烂即成。

主治：阴阳两虚型糖尿病并发肺结核。

　7.玉米粥

用料：玉米30克，白扁豆25克，大枣4颗，茶梗5克。

做法：茶梗用沸水冲泡3次取汁，加入玉米、白扁豆、大枣煮成粥。每日1次，1个月为1疗程。

主治：糖尿病性肾炎。

8.葫芦茶

用料：陈葫芦粗末10克，茶梗5克。

做法：混合后，用沸水冲泡即成。每日1剂，多次泡饮，10天为1疗程。

主治：糖尿病合并水肿、高血脂症。