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浙江省长兴县有哪些美食小吃
一、面条。面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌。长兴面条,最有特色的的,是由冷面发展而来,“干挑面”成了长兴小吃的一张名片。
二、馒头。馒头和包子,很多长兴人是不分的,所以我也把它们归成一类。“大草包”“阿五包子”热气沸腾地端出,让人食欲大开,绝对不亚于在天津品尝的狗不离包子。其实包子虽香,手艺却逊色于没有丝毫佐料的刀切馒头。
三、锅贴。曾经一时,长兴中学门口的“谈记生煎”(长兴土话“锅贴”),必须排队等上5—8分钟,才能尝一口,即使是免费的一锅肉骨头蛋汤也是香味扑鼻。其实小谈的师傅,泗安“唐八仙生煎”,品尝后,那才叫赞不绝口。受泗安美食的影响,原金陵菜场边的生煎饺子味道,也胜于“谈记生煎包”
四、青团子。此次入选的还有两家店的青团子,其实是重复。不要说十大长兴名小吃,即使是长兴十大名吃,“水口青团子”也是不二选择。此结缘于长兴有清明吃团子的习俗。
五、乌米饭。阴历四月初八,长兴家家户户,都要在自家蒸上一碗乌米饭,由于太过平常,自然没有店家专门出售。还有一样豌豆菜饭,也是同样不入流,但都是长兴普通人家舍之不弃的佳肴。
六、粽子。嘉兴有“五芳斋”,湖州有“诸老大”,长兴一般人家的家庭主妇,每逢端午所包的粽子,绝对不逊色于两大名粽。“阿平粽子”只是代表而已。
七、酥糖。“泗安酥糖”在清朝、民国年间,绝对是长兴小吃第一品牌,名冠苏浙皖三省。由于当代人少吃甜食的养生之道,及曾经辉煌的水路码头泗安镇的萧条,“泗安酥糖”尽管名气尤在,真正爱吃的人是越来越少,但长兴小吃少了它,就值得怀疑了。
八、汤包。汤包是江南一带的最爱,是小吃中的珍品。受过去经济条件所限,普通人家只有逢年过节,才舍得正月里去大啖一番,我小时候就用压岁钱吃过3客(30只)。可惜现在经济条件虽好,汤包已经没有了过去的味道,只有粗制乱造的小笼包子来代替了。
九、春卷。脆黄的一盆春卷,往年是正月待客必不可少的。每乡每镇,小年一过,就有此刻得闲者两三个,拎着一灶一锅再带上一团面粉,立于街坊间等着三三两两者,购上一迭,回到家中包上眼心锅里一烫,香脆爽口。
十、馄饨。馄饨也是长兴普通人家餐桌上常见的,就好比是北方人的饺子。湖州有味道鲜美的“周生记馄饨”,长兴馄饨比不上,就发明了可口的小馄饨。这可能也是唯一湖州人比长兴人大气的地方。
浙江长兴县唐代贡品紫笋茶多少钱一盒
你的问题提得不是很清楚,我是长兴的。
茶叶品质价格差别很大,一两千到一两百都有。冒牌的更便宜。长兴特色食物有哪些
苏浙皖三省交界的长兴可是低调的好地方,依山傍水说的就是它~东临太湖,西倚天目山~不仅物产富饶,殷实富庶丝毫不夸张。
长兴的美食,更它地域相似,如江南女子一般充满风情。
最有名的当属稻香鸭,“稻香”可是鱼米之乡的专利,比如我们大湖北的鱼米之乡潜江就是出品稻香虾,这里可是平原水土自家放养的土鸭,生态健康。
用自制辣椒酱、菜籽油及多种香料配上香酥的豆米,红烧烹制而成。鸭肉色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁、口感鲜香,还带有豆米的香脆,回味中有淡淡的稻香。
平原水乡,还产藕。长兴雪藕也叫胥仓雪藕,肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘,名闻遐迩;为长兴一大特产。比一般藕要多一孔,特别香糯可口。
都说了紧靠太湖,虾蟹鱼当然也是不缺的。
太湖名产白虾,白虾壳薄,活时通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。当然,最为经典的是那道——著名的醉虾,上桌后还在活蹦乱跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。
太湖蟹更是膏满肉香,“六月黄”的金色膏汁才是最鲜美的。简单的清蒸蘸点酱油和酱醋,就能鲜美得停不下来。
太湖的白鱼,全身银亮修长,肉质细嫩,最适合清蒸,味道鲜美。
除了当地优势盛产外,爽眼舒心的大草包也是颇有意思,顶上捏出十八个褶的烧卖也是风情满满;色泽光亮、香气四溢的猪头糕也是色泽光亮、香气四溢。
五一长兴四月天人多
是的,五一长假期间的四月天人非常多。这是因为五一劳动节是中国的重要节日之一,在这个时间段内,很多人都会利用节假日出游、旅游等活动,导致人流量大增。此外,四月天正好是春季,天气宜人,也是前往各大景区游玩的最佳时间之一。因此,在五一长假期间,人们最好提前安排好旅游计划,避开人流高峰期,以免影响旅游体验。
长兴怎么样
长兴羽恋山农家乐还不错,大灶头烧的菜很好吃,房间干净整洁,附近风景还可以,离水库近,走过去只要三分钟,去顾渚水库走走看看散散步,拍拍照爬爬山,大唐贡茶院,原价70一张票,拿老板娘给的名片去买票只要40喊茶票,还可以喝当地有名的紫笋茶。
风景是不是很赞呀,老板很热情,农家环境也不错,最主要是卫生干净,吃的也比较适合我们的口味。
咱们长兴有哪些特产,大家说说
长兴的特产有很多。有年长兴四宝之称的,青梅,板栗,银杏,恬楼。还有太湖四珍银鱼白虾鲚鱼大闸蟹有令世人称绝的“品茗三绝”:紫笋茶、紫砂壶、金沙泉等。
长兴有那些特产啊
长兴特产有:太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。
下面介绍几种最有特色的:
1、太湖银鱼:银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。
2、长兴吊瓜籽:长兴吊瓜学名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,既可食用,又可入药,其根、籽、皮皆是重要的中药材。
4、太湖蟹:生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。太湖蟹个大体重,传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。
4、稻香鸭,采用农民自家放养的土鸭,生态健康。用自制辣椒酱、菜籽油及多种香料配上香酥的豆米,红烧烹制而成。鸭肉色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁、口感鲜香,还带有豆米的香脆,回味中有淡淡的稻香。
5、紫笋茶:为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇,汤色淡绿明亮,叶底细嫩,口味独特。
6、白虾:其额角发达,基部其一鸡冠状带齿的隆起,其前方光滑无齿,末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺,在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。
7、银杏:为速生珍贵的用材树种,边材淡黄色,心材淡黄褐色、结构细、质轻软、富弹性、易加工、有光泽,比重0.45-0.48,不易开裂、不反挠,为优良木材,供建筑、家具、室内装饰、雕刻等用。
8、鲚鱼:鲚鱼又名子鲚、凤尾鱼、彩虹鱼、百万鱼、刀鱼、凤鲚、烤子鱼、豆仔鱼,富有营养价值,含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。
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