黑毛茶是一种具有浓郁香气和独特口感的中国茶。它起源于中国福建省武夷山地区，是中国茶文化中的一种珍品。下面我们来了解一下黑毛茶的起源和特点。

黑毛茶的起源可以追溯到明朝。相传明代末年，武夷山一位名叫张姓的茶农，在采茶过程中意外将采摘的茶叶晾晒过度，使得茶叶发生了变化。之后，他将这些茶叶烘焙制成了一种新型茶叶，就是我们今天所说的黑毛茶。

1. 外形黑毛茶的外形呈现出一种黑色的细毫，茶叶扁平而匀整，茶底呈现出深褐色。

2. 香气黑毛茶的香气独特，清香甘醇，带有淡淡的烟熏味。

3. 口感黑毛茶的口感浓郁，入口后能够感受到茶叶的韵味，滋味醇厚而不腻，回味悠长。

4. 茶汤黑毛茶的茶汤色泽红褐，清澈透亮，具有一定的光泽。

5. 营养黑毛茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，具有提神醒脑、消除疲劳、降低血脂等功效。

总的来说，黑毛茶是一种非常独特的中国茶，它具有浓郁的香气和独特的口感，是茶叶爱好者们喜爱的茶品之一。