湖南有很多名茶,湖南四大名茶想必很多茶友们都听过,但可能想不到是来自湖南的,那么湖南名茶有哪些,哪些名茶出产自湖南呢?今天就来聊一下湖南的茶叶。
一、湖南省四大名茶
1、安化松针
安化松针产于湖南省安化县。安化松针属绿茶,因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
2、古丈毛尖
古丈毛尖属绿茶类,产于湖南武陵山区古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,是“绿茶中的珍品”。
3、君山银针
君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。茶色浅黄,香气清纯,味甜爽,为黄茶珍品。
4、安化黑茶
安化黑茶,六大基本茶类之一,中国黑茶的始祖,湖南省益阳市安化县特产,以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,香气浓郁清正,茶汤透明洁净,滋味醇和,最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用。
二、湖南省其它名茶
1、金井毛尖
金井毛尖,湖南十大名茶之一,具有色泽绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”品质,外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿,光洁滑润;内质清香持久,汤色嫩绿澄澈,滋味清鲜回甜,叶底柔嫩、均匀、明亮,富含微量元素,堪称茶中上品。
2、东山秀峰
东山秀峰产于湖南石门县东山峰农场,当地流传有“东山峰茶、东山峰水,绿水清泉神仙醉”之说,因外形圆直,色泽翠绿,峰苗显露,恰似秀丽山峰而得名。冲泡后汤色清澈明亮,嫩香高长,滋味鲜爽,回味甘甜,叶底洁净绿嫩,具有条紧直、色翠绿、香高长、味甘甜等特点。
3、南岳云雾
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香,沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。
4、高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下,这里山丘叠翠,河湖掩映,云雾弥漫,景色秀丽。高桥银峰是一种特种炒青绿茶,具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色,因茶条白毫似雪,堆叠如山而得名。
此外,兰岭毛尖、东山秀峰、石门银峰、野针王也都是湖南省名茶。
二、湖南四大产茶县
1、古丈县:位于湖南省西部、湘西自治州中部偏东,素有“名茶之乡”的美称。
2、石门县:隶属于湖南省常德市,是“中国名茶之乡”,也是“湖南省旅游强县”。
3、安化县:隶属于湖南省益阳市,是湖南省面积第三大的县,有“中国黑茶之乡”称誉。
4、南岳区:衡阳市辖区,位于湖南省中部偏东南,南岳山又称衡山,尊为“中华五岳”之一。
上述就是关于湖南的一些名茶和茶叶产地的介绍了,如果是你的话,最愿意去尝试其中哪一种茶呢?