无论是在粤菜飘香的广州,还是在蜀味十足的成都,也不管是九省通衢的武汉,还是在皇城根下的北京,一壶或浓郁或清爽的好茶,总是让人心旷神怡。
而在有“中国茶都”美称的杭州,茶更是市民生活中必不可少的一部分。
不但要有好茶,还要有好茶道,在休闲的日子里,看着茶博士们那让人眼花缭乱的茶道表演,时间也就像水一样惬意地流走了。
“来客了!”在杭州河坊街的中段,一声韵味十足的吆喝总是能吸引游客的注意。这就是著名的老茶馆―――太极茶道苑,现在,太极茶道总主持人郑纯辉又有了新的目标,那就是借休博会在杭州举行的东风,让富有传统文化底蕴的长流壶在来自全球的朋友面前亮个相,把原汁原味的茶道文化展示给全世界。
郑纯辉介绍,太极茶道苑由郑家茶人后代经营,始于清乾隆年晚期,距今有二百四十一年历史。如今,太极茶道苑已经成了杭州民俗标志之一。不过,最让杭州市民津津乐道的,还是去年太极茶道苑派出的选手李刚一举夺得我国第一个“茶状元”的辉煌经历。
这次休博会在杭州举行,郑纯辉心里早就有了打算。“太极茶道是咱们杭州的一大特色,展示茶道也就是在展示杭州的特色。”郑纯辉说,“休博会是国际性的盛会,作为东道主,我们应该把最有特色的文化展示给世界各地的朋友,好好‘秀’一把!”
郑纯辉还通过杭州日报向读者透露了一个小秘密,为了迎接休博会,太极茶道苑专门打造了一把世界第一的长流壶,壶嘴长达2米,几乎是普通长流壶的一倍。这把超级大壶一次性能斟满30多杯茶,这两天,有兴趣的茶客就可去太极茶道苑先睹为快了。
当然,为了休博会,太极茶道苑的“茶博士”、“茶状元”正在努力练功。到时候,精彩的传统茶道表演一定让你眼花缭乱,叹为观止。