夷岩茶工夫茶十八道工序
1、焚香静气、活煮甘泉。 2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。
3、大彬沐霖、乌龙入宫。 4、高山流水、春风指面。
5、乌龙入海、重洗仙颜。 6、玉液回壶、再注甘露。
7、关公巡城、韩信点兵。 8、龙凤呈祥、鲤鱼翻身。
9、捧杯敬茶、众物传盅。 10、鉴赏双色、喜闻高香。
11、三龙护鼎、初品奇敬。 12、再斟流霞、二探兰芷。
13、二品云腴、喉底留甘。 14、三斟石乳、荡气回肠。
15、含英咀华、领悟岩韵。 16、君子之交、水清味美。
17、名茶探趣、游龙戏水。 18、宾主起立、尽杯谢茶。