啖茗小馆

花茶带给生活“美丽变化”

想让生活来点美丽的变化?从手边的那杯开始吧!

添入几朵风干的花草,看着它们在水中还原为曾经的美丽,与茶叶深情对望,窃窃私语。

不知从什么时候起,花茶就开始风靡了,而且一发不可收拾,Office lady们人手一杯茶,与水中漂浮着的朵朵艳丽的花儿一样,赏心、悦目,成了办公室里的一道美丽风景线。

玫瑰 养颜调经

说到花茶,专家们首推玫瑰,其性质温和,适宜天天饮用。

对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康

配方:取玫瑰花15克泡水,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。

特别提醒:玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。

茉莉花 提神定气

茉莉花茶是花茶中产量最多的品种,被称为花茶中之珍品。茶引花香,花增茶味,茶味与花香巧妙地融合,构成了茉莉花茶特有的品质。浓郁的香气、鲜爽的茶味,冲泡品饮,令人心旷神怡。茉莉花茶不仅有茶的功效,而且具有花的药理作用,裨益人体的健康。茉莉花茶有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。有慢性支气管炎的人也适宜饮用,此外,它对于便秘也有帮助。

配方:茉莉花1茶匙、冰糖适量,用沸水冲泡。

薰衣草 促进睡眠

薰衣草是近来颇为流行的养颜类花草。地理杂志上,在法国的普罗旺斯,成片的紫色薰衣草在阳光下闪着耀眼的光芒。于是,一夜之间,薰衣草成为最时尚的美容养颜品。

薰衣草对神经系统产生作用,具调整平衡身心的力量,可安定情绪和舒缓压力,对郁闷情绪和忧虑的心情也都有效。另外,沐浴时在热水中放入干燥的薰衣草花,能使消除疲劳和酸痛,并帮助睡眠(做成香枕也有同样的效果)。

配方:取6克熏衣草,放在小茶壶中浸泡,细细品味熏衣草茶的清香,然后躺在床上,放松全身,让自己的呼吸随着柔美的音乐声慢慢进入梦乡。

月季花 舒肝行气

月季花茶,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶,每日饮用,具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调、痛经等症。

配方:绿茶3克,月季花6克,红糖30克。加水300毫升,煮沸5分钟,分3次饭后服。还可与玫瑰花共同冲泡。女性月经期前饮用,可以行血活血。注意血热、血虚者不要饮用。

红花茶 活血化淤

红花出自西域,味甘、无毒。现代医学发现,红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。

配方:5~6克红花用开水冲泡,也可配茶饮用。

特别提醒:红花功效较强,不适宜多饮,虽可活血化淤,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,孕妇可导致流产。孕妇及月经过多者禁服藏红花。另外,睡前也要少饮,以免兴奋影响睡眠。

菊花茶 清肝明目

整天与电脑或电器用品为伍的人,因接触辐射较多,眼睛会特别疲劳,若是常饮菊花茶,再放置一盆小雏菊,眼睛的疲劳就会得以缓解,血压也不会上升,心情会更加稳定。

配方:泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五朵,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2~3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。

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