啖茗小馆

金桔桂圆茶

材料:

金桔饼 10个、桂圆 1/3杯、荞头 1杯、水 6杯、冰糖 2大匙

制法:

(1)将金桔饼切成丁。

(2)将水煮沸后放入桂圆熬煮5分钟,再将金桔饼丁放入续煮2~3分钟,最后将荞头及冰糖一起加入,煮至冰糖溶解即可。

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