啖茗小馆

丝瓜花蜜茶清肺化痰

[组成]鲜丝瓜花20克(干品10克),蜂蜜10克。

[功用]清肺化痰止咳。

[主治]肺热喘咳,痰黄,粘滞不爽,气急,口干。

[制法]将丝瓜花洗净,放入盖杯中,用沸水适量冲泡,盖闷15分钟,调入蜂蜜,趁热顿饮,或分2次饮用。每日l~2剂。

[按语]本品为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的花,于夏季开花时采集备用。性寒,味甘微苦,无毒。《滇南本草》说它能“清肺热,消痰下气,止咳,止咽喉疼,消烦渴,泻相火。”生捣汁外用,可治红肿热毒疮、痔疮和外伤出血。丝瓜藤(叶)含皂甙,有止咳祛痰作用。药理试验表明:丝瓜藤(叶)粉、煎剂对呼吸道常见细菌有7定的抑制作用,对肺炎球菌作用稍强。如在秋冬无丝瓜花时,用干藤粉泡饮,有同样功效。

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