啖茗小馆

百合杷藕茶清热润肺

[组成]百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净,切片)各30克。

[功用]清热、润肺、止咳。

[主治]①风热咳嗽,日久所致干咳无痰或少痰,或痰粘难咯,声音嘶哑。②燥咳,咳唾痰中带血,口干舌燥,舌苔薄干。

[制法]上药切成薄片或研成粗末,每次用40~50克,置热水瓶中,以沸水冲泡大半瓶,盖闷l10分钟左右,即开始饮用。1日内

作数次饮完,弃去沉渣。百合、藕片也可细嚼服。

[宜忌]风寒咳嗽痰多色白者忌用。

[按语]百合甘而微寒,能清肺润肺而止咳嗽。 《本草纲目拾遗》:“清痰火,补虚损。”鲜藕清热生津。枇杷能清热化痰、下气止咳,合之共奏清热润燥止咳之功。据药理研究:枇杷种仁含苦杏仁甙及脂肪油,也含有少量蜡醇’、蜡基棕榈酸盐等。其中苦杏仁甙能分离出氢氰酸,而有止咳镇痛之功,杏仁甙水解产生苯甲酸在消化道内有抑制酵母的作用,防止发酵。

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