啖茗小馆

日本茶道文化“怀石道具”

怀石道具

1,膳棚:用来端怀石(餐)的棚架。

2,饭碗:盛饭的碗。

3,汁碗:盛汤的茶的碗。

4,碟子:放茶的碟子,盘子。

5,汤次: 圆桶形有把手,盖子,住口的容器,装羹汤用。

6,饭器:今之饭锅。

7,洒器:喝酒的器 。

8,通盘:端盘。递送东西的盘子。

9,八寸:主客互相献酒的时候,取菜肴的器。

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