啖茗小馆

日本茶与文学

在本篇中我们想看看文学作品的。民俗学家折口信夫(※1)喜欢喝茶。所以,他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶叶。折口先生家茶叶的种类,决不会雅于一个专业的茶叶店。

折口先生家在东京的大森。他家的二楼开了一个私塾。有时,他为私塾生讲解《古事记》等,课后,他还亲自沏茶招待学生。他爱茶、爱诗也爱日本文学,他不愧为日本人文。

大村茂(※2)是日本有名的散文家。他以尖锐的眼光对日常生活中的仪式、风俗习惯等进行评析。在他的散文中还写到这样一段话。「我对那些小看喝茶或不喜欢喝茶的人,很难理解。其实,给人沏茶实在是一件难事。有的人喜欢浓茶、有的人喜欢淡茶,而有的人怕烫,所以,在沏茶是,也必须“用心”。其实,在沏茶这一行为的后面,有被我们遗忘了的“热情”、“举止”、“礼义”等的精神。

文人爱喝茶。而饮茶的习惯一般受家庭影响较多。散文作家江国茂(※3)就是其中一人。他曾经在他的散文中写到“我已世的父亲很讲究喝茶,受父亲的影响,我也一直很喜欢喝茶。我们家中数我沏茶最好喝。”

作家丸谷才一(※4)不但喜欢喝茶,而且,对茶杯和茶壶也是非常讲究的。还有上田秋成(※5)和艺术家冈本太郎之母冈本加野子(※6)也是十分爱用茶的。

作家不但爱喝茶,而且对茶杯、茶壶也是格外讲究的。伴随作家一生的除了作家爱用的笔之外,当然,还有作家爱用的茶杯。所以,笔和茶杯伴随了作家写出了一部又一部的文学作品。从前是这样,今后,也将是如此。

爱茶而非爱酒也许是文豪的条件之一吧!

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※1 折口信夫

古典文学研究家、民俗学研究家、歌人。

1887-1953,大阪府人。毕业于国学院大学。从师于著名民俗学研究家柳田国男。他以民俗学研究的视点从事日本古典文学的研究。他的代表小说是《死者之书》,代表论文有《古代研究》、《日本文学的产生序说》等。

※2 大村茂

1918年生于京都祗园一个经营饭店的家庭。他的代表作品有《京都的家庭菜》、《京都四季之味》、《宁静的京都》等。他以敏锐的观察力观察了京都四季的变化。他的文笔简而易懂,为众人好评。

※3 江国茂

1934年生于东京。他年轻的时候,就喜欢去曲艺场看戏。61年以《单口相声手帖》一书为众人所知。

※4 丸谷才一

小说家、评论家。

1925年生于山形县。在《避开耶和华的脸》一书之后,他的作品与20世纪乔埃斯的写作方法相似,文笔轻快。1968年发表了《残年》获芥川奖,闻名文坛。1972年创作了《一个人的叛乱》获谷崎润一郎奖,1974年发表了《后鸟羽院》获读卖文学奖。他还创作了许多短篇小说。

※5 上田秋成

文学家。

1734-1809年。大阪人。因擅作俳句和歌而活跃于日本诗坛,后随贺茂真渊的高徒加藤美树从事日本古典文学的研究。他的主要著作有《雨月物语》、《春雨物语》和《浮世草·读本》等。

※6 冈本加野子

小说家、歌人。

1889-1939年。是多摩川畔二子的名门大贯家的长女,生于东京青山别墅,随师与谢野晶子作诗。二十二岁时与日本漫画鼻祖冈本一平结婚。婚后由于与丈夫性格不和,而开始研究佛教。1936年发表了小说《病鹤》后,一直以作家的身份活跃于日本文坛。她的主要作品还有《母子叙情》、《老妓抄》、《河光》、《生生流传》等。

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