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茶文化 丨“以茶代酒”的由来

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啖茗小馆 发布于 2024/03/07 19:40:28

在中国,素来有以茶代酒的习俗,无论在饭席、宴请间,还是为朋友迎送叙旧时,凡遇有酒量小的宾客,或不胜饮酒的宾客,总会以茶代酒,以饮茶的方式来代替喝酒。这种做法,不但无损礼节,反而有优待之意。在中国此举随处可见,宋人杜耒诗曰:“寒夜客来茶当酒,

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