茶叶知识 武夷岩茶传统炭焙法的继承和演变 1 啖茗小馆 发布于 2024/03/20 21:06:24 传统的武夷茶炭焙法,既用于焙揉后的湿茶索,俗叫走水焙,又用于焙干茶,俗叫补火、吃火、炖火等。走火焙的火功要高,几乎接近明 阅读()评论(0)赞 ()标签:武夷岩茶 / 炭焙法