《武夷茶》 [清]陆廷灿

桑苧家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。

轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。

醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。

春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。

《茶》 [宋]林逋

石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。

世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。

《娇女诗》 左思

吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。

有姐字惠芳，眉目粲如画。弛鹜翔园林，果下皆生摘。

贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶剧，吹嘘对鼎。

《尝茶》 [唐]刘禹锡

生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。

《尝云芝茶》 [元]刘秉忠

铁色皴皮带老霜，含英咀美入诗肠。

舌根未得天真味，算观先通圣妙香。

海上精华难品第，江南草木属寻常。

待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉。

《对茶》 [唐]孙淑

小阁烹香茗，疏帘下玉沟。灯光翻出鼎，钗影倒沉瓯。

婢捧消春困，亲尝散暮愁。吟诗因坐久，月转晚妆楼。

《尚书惠蜡面茶》[唐]徐寅

武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。

飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。

金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。

分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。

《雪煎茶》 [元]谢宗可

夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。

月圆影落银河水，云脚香融玉树春。

陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。

诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。

《茶烟》 [明]瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷。

石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时。

雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝。

惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。

《咏茶》 [宋]苏轼

武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。

争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。

吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？

洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。

《咏贡茶》 [元]林锡翁

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。

武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。

《蓝素轩遗茶谢之》 [明]邱云霄

御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。

笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。

波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。

欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。