啖茗小馆

洋太太茶楼学茶艺

在悠扬的古筝声中,来自捷克的金发美女琳达翘起兰花指,学着中国淑女的样子,嗅香、温杯、倒水、洗…品尝她生平第一杯自己沏的铁观音。昨日,江北长安丽都一家茶楼里,16位外国太太饶有兴致地学起茶艺,体会中国传统的茶道文化。

这些外国太太来自美国、瑞典、西班牙、澳大利亚等9个国家,她们跟随丈夫一起来渝工作或经商,大部分都是在家相夫教子,这次在市妇联和耀中国际学校组织下聚在一起。对于各式各样大小不一的茶具、严格的泡茶程序,外国太太们表现出浓厚的兴趣。

古巴的安娜来重庆已经三年,会说简单的中文。这位性格热情奔放的南美人一进茶楼便与同伴热烈地讨论起来,对桌上形状各异的茶具好奇地拿起来玩赏。但茶艺课开始后,她一下子安静下来,学着老师的样子端起茶壶,平心静气地学习茶艺的一招一式。

咖啡是古巴人心中的至爱,当问及茶和咖啡相比哪种更好的时候,安娜“狡猾”地回答说:“两者一样,喝茶更健康一些。”她说:“工作忙的时候只能喝咖啡,但是在清闲的时间约几个朋友一起出门,在这样幽雅的环境中慢慢品茶,是一件非常有情调的事情。

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