啖茗小馆

茶女人和矫情

因了杜小山“寒夜客来当酒,竹炉汤沸火初红”的诗句,我对茶的爱好从小时候嘬老爸茶根的陋习一下子跃升到一种意境的喜欢。

看到这句诗的时候,我正在深圳的冬夜绻缩在被窝里捧着咖啡边看肥皂剧,边为剧中人造的韩国美女被其男友莫名其妙地甩掉大鸣不平。虽然深圳的冬天只有短短的半个月,但对于常年处在二十度以上适宜温度的亚热带的人们还是在零上十度的冬夜里感到不能抵抗的寒冷。诗里意境一下子打动了我心中最温暖的部分,让我不可自制。第二天,选了一个阳光妩媚的下午从万佳超市外面的专营店中搬回了整套茶具,为了那套出自台湾的细骨瓷茶具,我狠狠地掏光了身上所有的cash。走出专营店的时候,尽管手里负重到极限,还是不可理喻地在精品书店里顺了二本茶艺的书,以求修身养性。

南方人喜欢喝茶,办公室里讲究的多是有全套喝功夫茶的家私,记忆最深的是某某银行董事长的茶室,面积大到可以摆下二个蓝球场,最是那一副喝茶的家私让人过目难忘,林林种种的茶具和满盛了茶叶的锡筒让我在夏日的天气里天马行空地假设着如果到了冬天,在这样一个茶室喝茶是什么感觉。即便是不讲究的人也喜欢在办公室里摆上一个随手泡,客人来了,一边喝着功夫茶,一边晕染着感情。不要说友情,即便是功利到家的生意经,在茶香里都变成了柔若无骨的温情脉脉。

南方人多喜欢铁观音,尤爱台湾冻顶乌龙。因其品来悠长醇厚,底气十足。一如韬光养晦修炼成仙的僧人。上善若水、厚德载物沉淀下来的是人生路上累积的感悟,品来多有苦尽甘来,反转绵长的回味,让人心下不由地就生出许多感慨来。

不喜欢龙井,喜欢毛尖。有朋友在信阳,每年的明前新茶是少不了的,每每痛斥信阳将最好的茶山包给了小日本,却也承认那里的毛尖最地道。在所有的绿茶里,信阳毛尖象极了一个女人成长的历史。尤其在杯中初见它紧致羞涩,八十度的沸水冲泡后,上下几次游弋便舒展开来,显得温柔缠绵,风韵十足。自信满满的婷婷玉立象极了一个天然去雕饰,清水出芙蓉的女子。只是这茶须得好水冲了,再加上适当的品茶方式,方能品尽其中的韵味。

会品茶的人得不到好茶是煎熬,好茶被牛饮是悲惨。好茶遇高人是茶的造化,也是人的福气。

茶色的好坏与水有关,茶天生与“水做的”女人高度相关。 廉、美、和,静、怡、真,中国茶道寥寥数字,勾勒的是一个温柔、文静、温良恭俭、清雅脱俗的纤纤女子轮廓,就如金庸笔下的小龙女。人们常说“女人如水”,一个女人如果想做一个如水的女人就相当的简单,只要把女人的天性展示出来就足够了。但要想做一个如茶一样的女人,则需要后天的磨练,就像茶要经过一道道烘制工序一样!得茶之道的女子,内在心性上澄明虚静、心境平和,外在风度上雍容大度、宽厚谦和,她一定是知性的美。那种骨子里透出来的美丽让人欲罢不能,不饮是因为饮不到,饮是因为无法抗拒。

苏东坡说:“从来佳茗似佳人。”得茶之道的女人,如一杯清亮、澄澈、甘醇的佳茗,令人回味。如果说一百个女人有一百种性情姿态,那么一百种茶就有一百种不同的风格气韵。茶的外形似花、似眉、似针、似雨,五彩缤纷,更有绿茶的朴素、青茶的智慧、红茶的精致、花茶的芬芳,若说女人如茶,最是恰当不过了。

茶,可解腻、可去烦、可轻身;茶,可过滤心情、涤除浊气,可稀释胸中块垒,让人的心情轻松起来,步履轻盈起来;茶可使人清爽、清纯、清新、清逸、清雅……茶的冲淡、恬淡、清淡,茶的平和、柔和、温和,使深谙茶之秉性的女人也呈现出相应的美丽。

聪明的女人不仅汲取茶汤里的天地之精华,也摄取茶所具有的素俭、和谐、平和、清净、淡泊之精神,为自己的心灵和精神美容。一二十岁的少女,是清澈的绿茶,青涩未褪,纯净芬芳,有着一眼即能望到底的透明青翠;三十以后的女人,仿佛馥郁的乌龙茶,金黄丰盈,入口微苦,满腹回甘,安然、包容中散发着迷人的风情;及至女人年岁再长,便是陈年普洱,沉郁浓厚,俨然是岁月的积淀,每一口都能品出令人难忘的经历来。茶过几巡,又像是女人的一生,涩是青春滋味,苦是半生基调,弥漫的香气是岁月溢出的欢乐与幸福,而留在唇齿间的甘甜则是最终的了悟与所得。幽幽独坐,一卷在手,面前一杯袅袅清茶。书香茶香女人心,就像是宋词里难与人言的轻愁,是“竹窗留月夜酌茶”的淡淡意境。

不知从什么时候开始,矫情这个词变得时髦起来了,在《现代汉语词典》里“矫情”是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。

曾经看到这样的文字:我并不想说月光下的甜甜圈、压在箱底的红舞衣两块石头和一把锁一定是纯情的纪念,半个小时爱上一个人加上红酒和套房一定分泌出激情,拿数字和鱼眼衡量爱与非爱一定矫情,也不敢肯定爱是不是掺了矫情的成分必然变味,激情必然短暂,纯情必然唯美,只是简单的分类而已……

城市越来越时尚,我们的行为越来越时尚,可是在步履匆忙的游走间,看不到真诚,看不到可以激动的情绪。也许这个时代已经是矫情的时代,大众媒介的生活版、电影电视的滥情片断都在重复一个词:矫情。于是矫情的人不知什么时候多了起来,矫情的文化不知什么时候多了起来。

刻意强调的酒吧、咖啡馆、悠沉的蓝调交织着矫情的乐章。博客和网上论坛里也多是一些没有生活经历的矫情的感伤。经常见有人刻意把自己搁置在某个特定的环境和场所里面,去享受所谓的情调,外人见了,就如市面上应景而出的“格调”“品味”一般成了矫情。只要不是油然而生,发自内心的都难免让人觉得有那么一丁点的矫情。

情由心生,自然最好。

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