啖茗小馆

茶渍妙用

对于饮后留下的茶渍,多数人往往一倒了之,实在很可惜。因为茶叶中有十几种成分,不溶于或很难溶于茶汤中,但它们对人体有很好的药理和保健作用,故应该很好利用。

茶渣可刷牙漱口。茶渣中含有的氟化物和鞣质,有消炎、止血、止痛的作用,用自己喝过的残茶水刷牙漱口,不仅能预防龋齿,治疗口腔疾病,还能消除口臭,使牙齿洁白、坚硬。

茶渣可用做洗脚。茶渣中所含的单宁酸,对香港脚的丝状菌有明显的杀灭作用。患香港脚的患者,如能每晚用茶渣汁兑水洗脚,一般数次即可治愈。夏天脚汗多而臭的人,只要每天用茶渣煎汤泡洗,或每天将鞋内放点干茶渣,就能吸取鞋内的汗液,就可使脚臭大为减轻。

茶渣可做枕心。把每次喝茶的茶渣晒干,收集起来,积累到一定的量,做成枕心使用,不仅柔软舒适,而且还有平肝降压的作用,对于高血压,偏头痛等有辅助治疗作用。

煮牛羊肉等食品时,放入含有茶或茶渣的纱布口袋,与肉同煮,不仅使肉熟得快,而且还去膻味,并使味道清香鲜美。

茶渣可浇花。茶渣中含有嘌呤生物碱,经氧化作用后,可产生氮原子。所以,用茶渣水浇花,既能保持土质水分,又能给花卉增添氮等养料,于植物叶子生长有利。

茶渣擦家具去污。茶渣中含有脂类,挥发油等油性成分,还含一些微量元素。所以用茶渣水洗擦镜子、玻璃、家具等,不但去污效果好,而且还可使表面光滑亮洁。一些炊具的污垢,日久用一般方法难以洗净时,其表面可用茶渣来回擦拭几遍,就能将其去掉。

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