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日本茶道,从余杭径山寺起步日本记者团昨探寻中日茶道渊源

日本茶道,从余杭径山寺起步 日本记者团昨探寻中日茶道渊源

相传在800多年前的中国宋代,日本的荣西禅师两次来到浙江,将中国的饮茶文化带到了日本,从而发展形成了日本道。为了证实这一在日本得到公认的茶道渊源说,日本《妇女画报》杂志社的记者来到杭州,探寻日本茶道的根源。昨天,余杭径山寺成了他们寻根之旅的首站。

据史书记载,宋朝年间,有许多日本留学生来到余杭的径山寺学习佛教文化,他们还认真学习了与佛教紧密结合的茶文化,回国后加以广泛传播,因此,径山茶成为了日本茶道的发源地。

早晨8点半,大伙儿就准时出发。半山腰上的大片茶园笼罩在薄薄的雾霭中,弥漫着世外桃源的味道。行驶了将近两个小时,大家终于到了径山寺,方丈热情地带大家来到客堂。才一坐下,带着大堆疑问的记者们就迫不及待地向方丈发问了。

老方丈说,径山茶由来已久,僧人们喝茶谈佛,使用的茶具以及倒茶的方式都有一定的规范。这个传统一直保留到了现在,每年大年三十晚上,大家仍会坐在一起饮茶清谈。据记载,宋朝时,日本留学生不仅和寺院里的僧人一起学习佛学,也一起参加茶树的栽种、茶叶的制作,一起参加寺院的茶宴活动。但径山寺创建于唐代,究竟何时有径山茶,茶宴的传统又是何时形成的,寺院中没有明确的记载。

尽管初次来访,但日本记者都有似曾相识的感觉。记者相川香向方丈学习打坐。她激动地告诉大家:“我从宋朝留学生圣一国师的家乡来,我相信,我已经感受到了圣一国师当年的感觉,这实在太令人感动了!”

中国茶文化历史渊源流长,日本茶道是中国茶文化的一条分支,这是毫无疑问的。中国的茶文化究竟如何传到日本的,中国茶学界也有好几种说法。

主流的说法与日本的差不多,那就是宋代时,来径山寺学习佛学的荣西禅师等留学生将中国的茶文化带到了日本。茶文化在日本是渐变发展的过程。据记载,公元804年,日本僧人最澄、永忠将中国的茶叶种子带到了日本,到了宋代,学成归国的荣西禅师写了一本《吃茶养生计》,这是日本最早的茶书。他认为,茶是养生之仙药,延龄之妙术,茶还具有自然之美,人情之美,是一种美的享受。这本书在日本的影响很大,所以现在很多日本人认为,是荣西禅师将中国的茶文化带到了日本。然后到了明代,中国的茶道传到了日本,日本最早的千利休茶道就与朱全茶道中的点茶法、末茶法的手法十分相似,所以说,明代的朱权茶道对日本茶道的影响很大。

经过一天时间的探寻,日本记者非常激动。他们兴奋地说:“这次杭州之行真是受益匪浅,回去后,我们一定要把这一发现告诉国人,使日本的茶道研究更加充实、完善。”

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