啖茗小馆

每一泡都有故事之茯豪茶

陶澍曾作《芙蓉江竹枝词》,“才交谷雨见旗枪,安排火坑打包箱,芙蓉山顶多女伴,采得仙带露香”,何为旗枪?叶如旗飘,芽如尖枪,威武庄严,何为仙茶?人间少有,品质极佳,除非茶缘,难觅到她。茯豪也是如此,800m海拔高山茶园,谷雨时节晨雾昏霭,蕴绕茶园,采摘的一芽一叶如何不带露香?嫩度极高的鲜叶,只能纯手工制作,36道纯手工工序精制,特殊的渥堆、炭焙、发花形成了茯豪独特的品质特征,外形紧细、显毫,色泽黑褐,峰苗显露,金花满布,菌花清香鲜活。送到国家茶叶质量监督检验中心检测,水浸出物达到45%,惊叹,更是惊喜……

在《枣林杂俎》载有明朝贡茶的详细名目,其中“长沙府安化县芽茶二十二斤”,贡茶也,皇茶也;而今,传承千年技艺,白沙溪人不懈努力,潜心研究,大胆创新,成就了茯豪,是仙茶也,出脱凡俗的高雅,显着非同尘世的高贵,引领黑茶时尚的高端消费。

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