啖茗小馆

82名普洱茶人比拼技艺

作为云南重要的茶叶产区之一的普洱,究竟有多少叶加工技术好手呢?3月28日至昨日,云南省茶叶加工技术技能大赛普洱市选拔赛开赛,普洱赛区共有36家企业、82人参加比赛。

据介绍,普洱市选拔赛由普洱市政府主办。比赛内容分理论考试和实作比赛两大块,其中实作比赛又分普洱茶加工、包装和绿茶加工两种。此次选出的普洱茶、名优绿茶加工好手,将参加4月17日在普洱市举行的云南省茶叶加工技术技能大赛,届时全省9个产茶区州市的130多名选手将同台竞技,一比高下。

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