精湛绝伦的茶艺表演,原生态手工搓茶,现炒采摘不超过12小时的嫩绿新叶……昨(3)日,“2009蒙顶山茶品赏推介周”在成都开幕。清逸茶香在古韵十足的文殊坊袅袅飘散,来自雅安的蒙顶山茶片片凝翠,抿一口青绿的甘露,在座宾客如酒微醺,而雅安市也被授予了国家级非物质文化遗产《黑茶制作技艺牌》。
开幕式上,茶叶加工企业现场摆锅炒茶、煮茶、开汤品茶,展示蒙顶山派风格独特的茶技、茶艺也倾情奉献,而极具民俗特色的《听茶》民乐、采茶舞、茶谜、猜茶令等一系列活动,更是让人拍手叫绝。在推介现场,雅安多家茶企带来了最新上市的蒙顶春茶和正宗的蒙顶黄芽、蒙顶甘露、蒙顶石花等名茶,供市民免费试饮。“好茶!”淡雅怡人,茶香迷醉,抿上一口蒙顶黄芽,茶友赞不绝口。
据了解,“2009蒙顶山茶品赏推介周”将于6日结束,清明小长假期间,来自雅安的20家蒙顶山茶知名生产企业将展示各自的“看家产品”,并邀请成都市内近300家茶馆馆主前来品鉴,期间,市民也可到现场品鉴资格名茶,享受诸多优惠。
雅安市政府相关领导表示,做大做强川茶品牌,是雅安灾区恢复重建的重大项目。雅安作为世界茶文化发源地,蒙顶山茶品牌被列入全省茶叶三大区域品牌,承载着厚重茶文化历史的蒙顶山茶正以新的形象步入大家的生活,而文殊坊也将成为其在蓉的集中销售区。昨日,已有20家知名茶馆组合成了蒙顶山茶推广联盟,联手推荐蒙顶山茶,而目前,已有4家企业在文殊坊设立销售点。